世界的権威の太田教授が語る水素水

世界的権威の太田教授が語る水素水についてお伝えしています。

多数の水素水論文を発表されている水素水の世界的権威太田教授が、
ブログやホームページでお話しされていますので、とても参考になります。
→ 「太田茂男のちょっと一言」

 

水素水の効果?

 

水素水がマスコミやメディアで取り上げられている一方で、体や健康、美容に対する疑問が言われています。実際のところはどうなのか?
水素水の世界的権威、日本医科大学大学院医学研究科の太田成男教授がお話しされています。

 

一般の消費者にとって、水素水の効果が「あるのか」「ないのか」を明確にするために、ここでは、一般の方に対する水素水の効果のデータを紹介し、簡単に内容を捕捉します。このように、病気の治療だけでなく、日常の生活改善や予防効果があることが推測されます。

 

(1) 水素水を飲むことによってスポーツマンの運動後に乳酸の上昇が抑制され、筋肉疲労が低下していた(筑波大学のスポーツ科学の論文)。
(2) 水素入浴によって、運動後の筋肉痛が軽減した(早稲田大学のスポーツ科学の論文)
(3) 水素水を飲むことによって、日常的な疲労が改善した(大阪市立大学と理化学研究所のデータ)
(4) 水素水を飲むことによって、脂質代謝異常の傾向がある人の悪玉コレステロールが低下した(中国の山東大学の論文)。これは動脈硬化の抑制につながることを示唆します。
(5) 水素水をボランティアが飲むことによって、血流依存性血管拡張反応が上昇した(血流の増加)。これも動脈硬化の抑制につながることを示唆します(福岡県原土井病院の論文)。
(6) 6人の糖尿病発症前状態が改善した(統計的解析はおこなわれていませんが、6人全員が改善したという結果です)(京都府立医科大学の論文)
(7) 水素水を飲用することによって歯周病が改善した(岡山大学の論文)(歯周病は一般的になっていますので、一般の人に含めました)。
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また、太田教授はインチキ水素水について警告を発しています。

注意!:活性水素、マイナス水素イオン、プラズマ水素、水素吸蔵サンゴ、水素吸蔵ゼオライト、と記載されているものや、「水素水」と称したペットボトルの水は、分子状水素、水素ガス、水素水とは別物で 私の研究成果とは全く無関係です。 消費者の方は、インチキ商品に注意しましょう。

 

こうした注意のみならず、水素水サーバーでのインチキなものまで販売されていますから、
購入するにあたっては、正規品や大手水素水サーバーメーカーの信頼と実績のあるものを選びましょう。

 

 

水素の臨床試験結果は?

水素水が注目されるにしたがって、上記のように効果に対する疑問もささやかれていますが、
これについても太田教授が実際の論文で、水素の臨床試験結果を公表されています。

 

最近、水素(または水素水)に関して「効果がない」と強調する人が見受けられるようになりました。水素の効果に関する研究は着実に進められて、様々な方面から、かなりの研究成果がすでに発表されています。
 以前(2016.3.10)にも、水素の臨床試験の結果を報告していますが、あらためて最新報告をさせていただきます。DBと記載されているのは、二重盲検テストの結果です。

 

(1) 虚血再灌流関係(急性疾患)
  脳虚血(腹腔注射)(人数38)
心肺停止蘇生 (水素ガス)(人数5人:統計解析なし)
(2) 炎症抑制関係
 炎症性またはミトコンドリア性筋症(水素水)(人数31)DBを含む
 関節リウマチ(水素水)(人数20)
 関節リウマチ(関節注射)(人数24)DB
 歯周病(水素水)(人数13人)DB
 運動後の筋肉痛(水素入浴)(人数20人)DB
(3) 脳神経変性病関係
 パーキンソン病(水素水)(人数17)DB
(4) メタボおよび代謝関連
 2型糖尿病と境界型糖尿病(水素水)(人数30)DBを含む
 メタボリックシンドローム(水素水)(人数20)
 脂質代謝異常(水素水)(人数20)
 脂質代謝異常(水素水)(人数68)DB
 静脈血流改善(水素水)(人数34)DB
 運動による乳酸血症(水素水)(人数52)DB
 筋肉疲労と血液乳酸(水素水)(人数10)DB
(5) その他
 慢性腎不全(血液透析)(人数29)
 間質性膀胱炎(水素水)(人数30)DB(自覚症状のみの効果)
 放射線治療の副作用軽減(水素水)(人数49)DBらしい
 圧力皮膚潰瘍(床ずれ)(水素水)(人数22)
紫外線による皮膚障害(水素ガス)(人数28)
 慢性B型肝炎(水素水)(人数60)DB (酸化ストレス軽減効果のみ)
 運動による筋障害(サプリメント)(人数36)(統計的有意差なし)
 シワ、肌のつやなど(水素入浴)(人数6人)(統計解析なし)
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太田教授の論文での臨床試験結果によると、水素水がいかに人間の体に好影響を与えているかがわかります。さらに、人間の老化や病気の進行には活性酸素が関わっていますが、その活性酸素を除去してくれる水素の効果がNHKのニュースで取り上げられました。

 

 

こうした、生活習慣病予防にも水素が関係していることが、太田教授の研究でも明らかになり、
水素水サーバーで水素水を飲むことによる効果が期待できるとお話しされています。

 

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【水素の研究と現状】

 

そもそも水素水とは何か?こんな疑問を持っている方もいるでしょう。
一般的には水素の単体である水素分子のことです。

 

元素ならびにガス状分子の中で一番軽く、水や有機化合物の構成要素として存在しています。
この水素分子は常温や常圧では無色・無臭の気体で、非常に燃焼しやすく、
また爆発しやすいといった特徴があります。

 

一方、水素水とは上記の水素分子を溶解させた水でのことです。

 

水素分子には、老化やさまざまな病気の原因とされる「活性酸素」を除去する働きが
あることが知られています。
この除去作用による医療・健康分野で幅広く研究されています。
美容や健康の分野で最近よく、この水素水という言葉を聞く機会が多くなりました。

 

最近の研究では、東北大学病院のNakayamaと整水器メーカー日本トリムの共同研究により
血液透析用水に水素水を活用することで透析患者の慢性炎症、酸化ストレスなどを
抑制するという研究結果もあります。
梶山内科クリニックの梶山靜夫らの研究では、脂質代謝異常、高LDL血症、耐糖高LDL血症、
耐糖能異常への有益性をあげています。
また、メディアでも有名になった日本医科大学の太田成男らは、
ストレスによって抑制された状態の改善の有益性をあげています。
山梨大学教育人間科学部とパナソニック電工株式会社の共同研究では、
水素を溶存させたとされる水素高溶存電解アルカリ水は、
単に浄水を飲んだ場合と比較して活性酸素による生体内酸化ストレス値を
有意に低下させることをあげています。
九州大学とパナソニック電工の研究グループは水素水がマウスの脳細胞の破壊を抑え、
細胞を壊す原因とされる活性酸素も減ったことを確認しパーキンソン病などの
予防の治療につながるのではないかと述べられています。

 

こうした研究成果により、水素水が活性酸素を除去する役割があるであろうと
認識されています。
また、水素水は厚生労働省が認可している食品添加物で、安全かつ安心であり
過剰な摂取による副作用といった心配もありません。

 

【水素水と活性酸素】
ところで活性酸素とはどんなものでしょう。

 

活性酸素は、大気中に含まれる酸素分子がより反応性の高い化合物に変化したものの総称です。一般的には4種類あります。
スーパーオキシドアニオンラジカル(通称スーパーオキシド)、ヒドロキシルラジカル、
過酸化水素、一重項酸素。
その活性酸素は、スーパーオキシド、ヒドロキシルラジカル、過酸化水素、という順に生成されます。

 

スーパーオキシドは酸素分子から生成される最初の還元体で、生体にとって重要な役割を持つ
一酸化窒素と反応してその作用を消滅させる役割を持っています。
ヒドロキシルラジカルはきわめて反応性が高く、活性酸素による多くの生体損傷は
ヒドロキシルラジカルによるとされています。
過酸化水素の反応性はそれほど高くなく、通常は生体温度では安定しています。
しかし金属イオンや光により容易に分解してヒドロキシルラジカルを生成するといわれています。
この生成された活性酸素は、1 日に細胞あたり約10 億個発生し、これに対して生体の
活性酸素消去能力(抗酸化機能)が働くものの活性酸素は細胞内のDNAを破壊し,
普通でもDNA 破壊の数は一日に細胞あたり数万から数10 万個になりますが、
このDNA破壊はすぐに修復されます。
白血球などは、体内の異物や毒物を認識し取り込み分解することはよく知られていますが、
この時に細菌などを分解するのに活性酸素がその役割を担っていることもわかっています。

 

ところで、活性酸素には善玉活性酸素と悪玉活性酸素の2種類あります。
つまり、善玉活性酸素(スーパーオキシド等)と悪玉活性酸素(ヒドロキシルラジカル)です。

 

善玉活性酸素は、 高い反応活性により外部から入り込んだ細菌・カビ・微生物などを
殺菌・除去する役割を持っているために神経伝達や血管新生、免疫力向上などで
生命維持に必要不可欠なものです。
一方、悪玉活性酸素は、非常に強い酸化力で酸化させて細胞に損傷を与えて
身体を老化させ病気などを促進させる活性酸素です。

 

善玉・悪玉その両方の活性酸素を全て除去してしまうと免疫力が下がってしまうことになるので酸化=老化させないようにするために悪玉活性酸素だけを除去することがポイントとなってくるわけです。

 

とはいっても、人間が生きていくためには、活性酸素による酸化=老化とは
避けてとることはできません。
私たちは呼吸で取り込んだ酸素のうち約2%が、非常に強い酸化力を示す物質に変化し
活性酸素が発生します 。
また、環境汚染と言われる排気ガス・放射線・紫外線・水質汚染・大気汚染や異物混入としての細菌・ウィルス・カビ・タバコ、さらには激しいスポーツ、ストレス、病気などの影響によっても活性酸素が体内で大量につくられます。

 

細胞内の酵素で分解しきれない余分な活性酸素は、生活習慣病や老化などのさまざまな
病気の要因であるといわれます。
また、喫煙による活性酸素の増加が、細胞を傷つけ癌細胞を増加させたり、あるいは
ビタミンCの破壊を促進して美容や肌のシミ、くすみなどの原因となるメラニンを
増加させてしまうことが一般に知られています。

 

身体を酸化・老化や病気の一因として起因する活性酸素ですが、
ビタミンC・ビタミンE・ポリフェノールなどの酵素を多く含む抗酸化食品を摂ることにより
活性酸素を減らせることはよく知られています。
しかし同時に体に必要な善玉活性酸素までも減少させてしまうだけでなく、
消化吸収後の老廃物なども発生して酸化してしまいます。

 

そこで注目されているのが水素水なのです。

 

水素が他の抗酸化物質と違う最大の利点は、
善玉活性酸素には反応せずに悪玉活性酸素とのみ反応して無害な水に変わる点です。

 

また、抗酸化物質は、分子が大きいので脳内に入ることができませんが、
水素は分子のうちで最も小さい原子ですから脳内にも浸透していくことができます。
それによって水素は水にも油にも溶けるので脂質の細胞膜を通り抜けて
細胞内にも浸透していくことができます。
この水素の最大限の利点により水素水が悪玉活性酸素とのみ反応して無害な水に変化させます。
水素水を体内に取り組むことで悪玉活性酸素を除去出来ることができるため
老化や病気の治療や予防に役立てられるというメリットがある訳です。

 

なお、水素と活性酸素の秘密については、こちらでやさしく解説しています。
また、生活習慣における予防や健康の維持を目的に「自分と家族の健康は自分達で守る」というセルフメディケーションについては、
こちらを参照してください。

 

 

 

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